華山是中國十大名山之一,位于華陰,那么你知道華山山下有哪些特色小吃呢?接下來就為大家推薦一些好吃的地方,還有本地人推薦的一些美食店,快來看看吧!
華山山下有什么好吃的嗎?
華山腳下的華陰市區,距古都西安120公里,有"三秦要道,八省通衢"之稱,這里擁有眾多獨具特色的小吃,很多看起來很不起眼的小店,甚至可能只是一個流動的攤點,也許他所賣小吃的味道就是最正宗的。這里的名小吃太多,數不勝數。而且從山門到市區打車也就10多分鐘。市區打的5元基本可以跑遍好吃的地方。下山后就餐推薦這里。
在華陰,有不少特色小吃可以品嘗一下:
華陰大刀面:華山大刀面是華山最為有名氣的特色面食小吃。它是由肉末、精選粉條、韭菜葉、蔥葉、豆豌醬、鹵汁調成的臊子,再在面或湯中加油潑辣子,分干吃或湯吃。特點:面條泛黃,湯紅里透黑,酸辣可口,長久食用,可治胃寒。
踅面:踅面是陜西省合陽縣及渭南地區獨有的,為當地人極為偏愛的風味小吃。踅面歷史悠久,相傳西漢高祖三年(公元前
204年),漢淮陰侯韓信在合陽黃河邊的夏陽渡用木罌渡軍活捉河東魏王豹時,為解決10萬軍士吃飯問題而發明此面。踅面可稱得上是我國最早的"方便面",主成分是粗糧。
涼皮:調食時,配以適當的菜(一般是小豆芽或大豆芽)、油潑辣子、蒜
泥、醬油、香醋、香油和味精等調料,吃起來光潤、皮薄、細軟、筋道,口感獨特,這是米皮。一般店鋪還會帶上其他品種的涼皮,例如搟面皮爽口、勁道;面皮光滑、細軟再加上面筋甭提有多美味!
如果光小吃還不夠,下面有來自本地人的華陰美食建議:
大眾點評美團網上很多店,像大刀面,姐弟兩土豆粉,潼關肉夾饃都還可以。
推薦市政府門口附近幾家店,像楊風琴飲食文化,老馬家羊肉泡饃都是當地人愛去的地方。
有條街叫萬象街,里面都是吃飯的。
市中心城關大藥房旁邊的面皮王味道很好。
稅務大樓的東宮水盆羊肉味道不錯。
市區的超市也很集中,轉轉就到了,惠歐超市,隆發城市廣場超市,兩家算比較大的了。
火鍋有南環路的秦媽連鎖火鍋,萬象街的橋頭火鍋和劉一鍋都可以。
華陰的燒烤店味道可以,有黃河廠橋西附近的馬記燒烤,市區的老馬家,城市運動公園門口有兩家,高鐵站門口的幾家味道很不錯。
華陰汽車站門口的卷卷味道不錯。
西岳廟這條仿古街里早飯有幾家有人氣的小店,都可以進去吃。
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