要怎么挑選咖啡機？

幾年前，對于咖啡，我們只知道三合一速溶；現在隨著咖啡行業的發展，越來越多的人開始走進咖啡館享受一杯現磨咖啡，慢慢的愛上咖啡，甚至在家里購入一臺合適的家用咖啡機，開啟家庭咖啡時光。但是很多人只知道自己喜歡喝什么咖啡，卻不知道什么樣的咖啡機適合自己，下面就告訴大家：如何挑選一臺適合自己的家用咖啡機。

（選購家用咖啡機別盲目，先要考慮這些問題！）

首先，我們要清楚市面上各式各樣的家用咖啡機分類，常見的有美式滴濾機，半自動咖啡機，全自動咖啡機，膠囊咖啡機。

美式滴濾機，只能用于制作類似于手沖咖啡的黑咖啡，不能制作咖啡館用于拉花的意式濃縮咖啡。常見價格從幾十元到幾百元不等。

半自動咖啡機，只能萃取出意式濃縮，一些半自動家用咖啡機可以用蒸汽打發奶沫，制作拉花咖啡等，但是需要另外配置專業磨豆機。常見價格從千元到數萬元不等，選擇較多。

全自動咖啡機，將磨豆機的功能內置，可以一鍵完成研磨和咖啡制作。還有的內置了牛奶系統，可以一鍵完成拿鐵、卡布奇諾的制作。常見價格在2000~數萬元不等。

膠囊咖啡機，將咖啡粉提前研磨充氣保護在咖啡膠囊當中，一鍵可完成萃取制作，可以制作意式濃縮咖啡，牛奶咖啡和其他飲品。常見價格在300~2000元不等。

不管是半自動家用咖啡機，還是全自動家用咖啡機，決定它是否能做好一杯意式咖啡（常見的卡布基諾、拿鐵、摩卡等）的關鍵有3點。

1、萃取溫度，也就是加熱原理和溫控系統；

2、萃取壓力，也就是泵的性能；

3、蒸汽系統，蒸汽棒結構；（決定是否可以制作拉花咖啡，有些全自動也會配，甚至有些全自動家用咖啡機可以一鍵奶沫。）

在購買意式家用咖啡機時重點是以上3點，溫度、壓力和蒸汽系統。但是半自動咖啡機還需要配置一臺專業磨豆機才可以使用，相比之下，全自動咖啡機的操作更簡單，使用更方便。

全自動咖啡機不僅僅操作簡單，制作出咖啡的口味也可以根據個人的喜好調節，比如上面這臺圣圖家用咖啡機M5-2，可以在制作的時候調節咖啡豆研磨程度和咖啡的濃度等等，奶沫也不用手動打奶沫，一鍵就可以制作豐富細膩的奶沫，而且清洗也比較方便，內部管路一鍵自動清洗，完完全全的懶人的福音。個人建議選擇一臺有品牌保證的全自動家用咖啡機，圣圖的品牌和質量就比較可靠。

說了這么多，你知道該怎么挑選一臺適合自己的家用咖啡機了嗎？最后提醒大家一下，購入咖啡機之后，還要騰出位置來安置機器和咖啡豆，同時這個位置還必須要有一個插座，最好離水槽也比較近哦！