一、老板內嵌式消毒柜必須排熱嗎?
內嵌式消毒柜是不用再排熱的。內嵌式消毒柜就是指根據紫外光、遠紅外、高溫、臭氧等方法,給餐具、廚具、純棉毛巾、衣服、美發造型用品消毒柜、醫療設備等物件開展除菌消毒、隔熱保溫去濕的專用工具。外觀設計一般為柜箱狀,柜身絕大多數材料為不銹鋼板。消毒柜為中國發明創新的家電產品,普遍用以賓館酒店、餐飲店、院校、軍隊、餐廳、餐廳廚房等場地。
二、老板內嵌式消毒柜應用常見問題
消毒柜要“干用”選用加溫消毒的消毒柜是根據光波加熱管通電加熱器,柜里溫度升高至200至300℃,才可以做到消毒之目地。而里邊的紅外線加熱器管的電級則是非常容易由于太潮而空氣氧化。
消毒柜應水準置放在周邊無臟物的干躁自然通風,離墻不能低于30cm。要按時對消毒柜開展清理維護保養,將箱體下方排水盒中的水導出并清洗。清理消毒柜時,先拔下電源線插頭,用干干凈凈的濕布擦洗消毒柜里外表層,嚴禁自來水沖洗消毒柜。若很臟,可首先用濕布蘸中性清洗劑清洗,再用干干凈凈的濕布擦干凈洗潔劑,最終用干抹布擦拭水份。清理時,留意不必碰撞發熱管或臭氧產生器。要時常查驗箱門封口是不是密封性優良,以防發熱量流失或臭氧外溢,危害消毒實際效果。
三、老板內嵌式消毒柜需木柜要留出氣口嗎?
1、在具體運用全過程中,大多用途不錯的消毒柜在排氣管環節時,柜里的臭氧早已被溶解凈化處理掉了,因此臭氧并不會排到廚房櫥柜內;
2、放進消毒柜的廚具全是瀝干水份的,因此水份的并不是很多,消毒烘干處理完畢以后,柜里汽體立即排到廚房櫥柜內也沒有關系。