松茸產(chǎn)地分布在哪些地方？

松茸是一種珍貴的野生食用菌，被譽(yù)為“菌中之王”，具有獨(dú)特的風(fēng)味和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。新鮮松茸色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄為白色。那么松茸產(chǎn)地分布在哪些地方？

一、西南產(chǎn)區(qū)

1、云南香格里拉

云南迪慶州香格里拉是中國(guó)松茸四大產(chǎn)區(qū)之一，也是云南松茸的核心產(chǎn)區(qū)。云南松茸年產(chǎn)量約占中國(guó)松茸總產(chǎn)量的70%、世界總產(chǎn)量的33%。香格里拉松茸以42.13億元的品牌價(jià)值，榮獲2023年中國(guó)松茸類(lèi)區(qū)域品牌第一名。香格里拉松茸的采集期一般為每年的8月上旬至10月中旬。

2、四川雅江

雅江縣被譽(yù)為“中國(guó)松茸之鄉(xiāng)”，是四川省松茸的核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占全省的50%以上。雅江松茸個(gè)頭大、肉質(zhì)細(xì)、色澤好、味道香，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。

3、四川小金

小金縣是我國(guó)松茸四大產(chǎn)區(qū)之一，主要分布于崇德鄉(xiāng)、木坡鄉(xiāng)、撫邊鄉(xiāng)、結(jié)斯鄉(xiāng)、美沃鄉(xiāng)、四姑娘山鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。小金松茸生長(zhǎng)在高半山青杠林腐質(zhì)土中，色澤鮮明，體形肥大，質(zhì)地細(xì)膩，口感極佳。

4、西藏林芝

林芝松茸是中國(guó)品質(zhì)最好的松茸之一，主要分布在波密縣、米林縣、巴宜區(qū)、察隅縣和工布江達(dá)縣。林芝松茸生長(zhǎng)在藏東南深山峽谷森林中，具有個(gè)頭大、形體佳、蟲(chóng)菌少等特點(diǎn)。

5、云南南華

南華縣素有“世界野生菌王國(guó)”“中國(guó)野生菌之鄉(xiāng)”“松茸之鄉(xiāng)”等美譽(yù)，林地面積廣闊，森林類(lèi)型多樣，孕育出豐富的野生菌資源。南華松茸具有出菇周期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、質(zhì)量好等特點(diǎn)。

6、四川斯達(dá)納

斯達(dá)納松茸產(chǎn)自四川甘孜州丹巴縣的斯達(dá)納雪山，是中國(guó)四大產(chǎn)茸區(qū)之一。斯達(dá)納松茸生長(zhǎng)在海拔2800米以上、零污染的高山松樹(shù)和櫟林混交林中，風(fēng)味獨(dú)特，口感滑潤(rùn)，富有彈性。

7、四川鄉(xiāng)城

鄉(xiāng)城松茸是四川省甘孜藏族自治州鄉(xiāng)城縣的特產(chǎn)，2009年獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。鄉(xiāng)城松茸具有產(chǎn)量大、質(zhì)量好的特點(diǎn)，每年7月至9月是采收時(shí)間。

8、西藏亞?wèn)|

亞?wèn)|松茸是西藏自治區(qū)日喀則市亞?wèn)|縣的特產(chǎn)，是中國(guó)松茸十大產(chǎn)區(qū)之一。亞?wèn)|松茸生長(zhǎng)在喜馬拉雅亞?wèn)|溝的山林中，潔凈無(wú)污染，色白味鮮，香氣悠長(zhǎng)綿厚。

二、東北產(chǎn)區(qū)

延邊朝鮮族自治州的龍井被譽(yù)為“松茸之鄉(xiāng)”，龍井境內(nèi)的天佛指山被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)松茸保護(hù)區(qū)。延邊松茸以顏色較白、香味濃郁、質(zhì)地緊密聞名，其菌肉肥厚鮮嫩，潤(rùn)滑爽口。

綜上，松茸是一種珍貴的野生食用菌，主要分布在我國(guó)的西南部和東北部地區(qū)，松茸對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極高，一般生長(zhǎng)在無(wú)污染、人跡罕至的高山林地。我國(guó)的松茸產(chǎn)區(qū)大多位于高海拔地區(qū)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，松茸品質(zhì)上乘。

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