哪些農(nóng)作物可以套種？

套種是一種高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，通過在同塊土地上種植兩種或多種農(nóng)作物，可以充分利用土地資源、提高單位面積產(chǎn)量，并改善土壤肥力。下面簡(jiǎn)單了解下哪些農(nóng)作物可以套種？

1、蔬菜與蔬菜的套種

黃瓜與番茄：兩者生長(zhǎng)周期相似，根系深淺不同，能夠充分利用土壤中的養(yǎng)分，減少競(jìng)爭(zhēng)。番茄的植株較高，可以為黃瓜提供一定的遮陰，減少水分蒸發(fā)。

辣椒與茄子：辣椒植株較小，適合在茄子的行間種植。辣椒的生長(zhǎng)周期較短，能夠在茄子生長(zhǎng)初期提供一定的經(jīng)濟(jì)收益，同時(shí)減少雜草生長(zhǎng)。

芹菜與菠菜：芹菜生長(zhǎng)較慢，菠菜生長(zhǎng)較快。菠菜可以在芹菜生長(zhǎng)初期收獲，提高土地利用率。

苦瓜與絲瓜：兩者都是攀緣植物，生長(zhǎng)習(xí)性相似。可以共用一個(gè)架子，減少空間浪費(fèi)，同時(shí)苦瓜和絲瓜的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，能夠持續(xù)產(chǎn)出。

2、蔬菜與糧食作物的套種

玉米與大豆：玉米是高稈作物，大豆是矮稈作物。大豆的根瘤菌可以固定空氣中的氮素，增加土壤肥力，同時(shí)大豆的生長(zhǎng)不會(huì)影響玉米的通風(fēng)和采光。

玉米與花生：玉米是高稈作物，花生是匍匐生長(zhǎng)的作物。花生的匍匐生長(zhǎng)方式不會(huì)影響玉米的生長(zhǎng)，同時(shí)花生的根瘤菌也能增加土壤肥力。

玉米與紅薯：玉米是高稈作物，紅薯是匍匐生長(zhǎng)的作物。薯的匍匐生長(zhǎng)方式可以覆蓋地面，減少雜草生長(zhǎng)，同時(shí)紅薯的根系可以吸收深層土壤中的養(yǎng)分，與玉米形成互補(bǔ)。

3、蔬菜與花卉的套種

黃瓜與香菜：黃瓜是攀緣植物，香菜是低矮的草本植物。香菜可以種植在黃瓜架下，利用黃瓜的遮陰效果，減少水分蒸發(fā)，同時(shí)香菜的香氣可以驅(qū)趕一些害蟲。

番茄與薄荷：番茄是高稈作物，薄荷是低矮的草本植物。薄荷的香氣可以驅(qū)趕害蟲，減少番茄的病蟲害，同時(shí)薄荷的生長(zhǎng)不會(huì)影響番茄的通風(fēng)和采光。

4、糧食作物與糧食作物的套種

小麥與大豆：小麥?zhǔn)嵌宰魑铮蠖故谴盒宰魑铩Ｔ谛←準(zhǔn)斋@后，大豆可以及時(shí)種植，充分利用土地，提高單位面積產(chǎn)量。

玉米與高粱：兩者都是高稈作物，但生長(zhǎng)周期不同。高粱的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，可以在玉米收獲后繼續(xù)生長(zhǎng)，充分利用土地資源。

5、果樹與農(nóng)作物的套種

蘋果樹與草莓：蘋果樹是高大的果樹，草莓是低矮的草本植物。草莓可以在蘋果樹的行間種植，利用蘋果樹的遮陰效果，減少水分蒸發(fā)，同時(shí)草莓的生長(zhǎng)不會(huì)影響蘋果樹的通風(fēng)和采光。

桃樹與蔬菜：桃樹是落葉果樹，蔬菜是低矮的草本植物。在桃樹的行間種植蔬菜，如菠菜、小白菜等，可以在桃樹休眠期或生長(zhǎng)初期提供一定的經(jīng)濟(jì)收益，同時(shí)減少雜草生長(zhǎng)。

6、其他套種組合

棉花與花生：棉花是高稈作物，花生是匍匐生長(zhǎng)的作物。花生的匍匐生長(zhǎng)方式不會(huì)影響棉花的生長(zhǎng)，同時(shí)花生的根瘤菌可以增加土壤肥力。

甘蔗與蔬菜：甘蔗是高稈作物，蔬菜是低矮的草本植物。在甘蔗的行間種植蔬菜，如菠菜、小白菜等，可以充分利用土地資源，提高單位面積產(chǎn)量。

總之，根據(jù)作物的生長(zhǎng)習(xí)性、需肥特點(diǎn)和病蟲害情況，選擇互補(bǔ)性強(qiáng)的作物組合。確保每種作物都有足夠的空間生長(zhǎng)，避免過度競(jìng)爭(zhēng)。

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