2024年10月份全國面粉價格

面粉是由谷物磨制而成的粉狀物質，其種類多樣，用途非常廣。隨著10月份到來，面粉價格備受關注，那么2024年10月份全國面粉價格多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。

一、2024年10月份全國面粉價格多少錢一斤？

下面惠農網小編簡單的整理了一些今日面粉價格：山東菏澤市東明縣黑小麥面粉5.88元/斤；河南濮陽市清豐縣黑小麥面粉4.15元/斤；新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)黑小麥面粉5.5元/斤；江蘇無錫市錫山區(qū)面筋粉4.83元/斤；山東濟南市天橋區(qū)面筋粉5.4元/斤；河南鶴壁市浚縣面筋粉4.9元/斤；河北邢臺市襄都區(qū)自發(fā)粉3.78元/斤；湖南長沙市芙蓉區(qū)自發(fā)粉5.76元/斤；遼寧錦州市太和區(qū)玉米面粉4.68元/斤；新疆喀什地區(qū)莎車縣玉米面粉3.83元/斤；河南鄭州市中原區(qū)大麥粉3.6元/斤；河北邯鄲市臨漳縣小麥粉4.1元/斤；內蒙古呼和浩特市新城區(qū)小麥粉5.57元/斤；黑龍江哈爾濱市五常市小麥粉4.16元/斤；江蘇無錫市宜興市小麥粉4.45元/斤；安徽合肥市廬陽區(qū)小麥粉5元/斤；山東德州市寧津縣小麥粉4.13元/斤；河南平頂山市葉縣小麥粉5.78元/斤；湖南長沙市芙蓉區(qū)小麥粉3.5元/斤；北京市東城區(qū)小麥粉3.37元/斤；陜西西安市雁塔區(qū)小麥粉4.23元/斤；陜西渭南市富平縣小麥粉3.35元/斤；新疆昌吉回族自治州奇臺縣小麥粉3.52元/斤；山東臨沂市蘭山區(qū)全麥粉5.5元/斤；山東德州市寧津縣全麥粉3.57元/斤；陜西西安市雁塔區(qū)全麥粉5.94元/斤等，以上價格僅供參考，面粉價格會根據(jù)地區(qū)、時間、季節(jié)、市場行情等的不同或有上下浮動。

備注：以上農產品價格信息均來自惠農網產地行情批發(fā)報價，非市場零售價，數(shù)據(jù)僅供參考。

二、面粉有幾種？

1、小麥粉

小麥粉是最常見的一種面粉，由小麥磨制而成。根據(jù)蛋白質含量，小麥粉又可分為高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。高筋面粉蛋白質含量高，筋性強，適合制作需要拉伸和延展性的面食，如面條、餃子皮等；中筋面粉蛋白質含量適中，筋性一般，適合制作大多數(shù)中式面食，如饅頭、包子等；低筋面粉蛋白質含量低，筋性弱，適合制作不需要筋性的面食，如蛋糕、餅干等。

2、玉米粉

玉米粉是由玉米磨制而成，顏色金黃，口感略帶甜味，適合制作玉米餅、玉米粥等。

3、大米粉

大米粉是由大米磨制而成，通常用于制作米粉、米糕等。

4、蕎麥粉

蕎麥粉是由蕎麥磨制而成，顏色暗綠或灰白，口感略帶苦味，適合制作蕎麥面等。

5、燕麥粉

燕麥粉是由燕麥磨制而成，富含膳食纖維和蛋白質，適合制作燕麥餅、燕麥粥等。

以上就是2024年10月份全國面粉價格的介紹，目前市場上下游面粉需求不旺，制粉企業(yè)以剛需采購為主，預計面粉行情或將平穩(wěn)運行。

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