螺類大全名稱圖片

螺類品種非常的多，有些螺是可以食用的，有些則是用來觀賞的。但是對(duì)于很多人來說，最關(guān)注的肯定是可以吃的。下面給大家介紹螺類大全名稱圖片。

1、扁玉螺

扁玉螺俗稱香螺，肚臍螺、海臍，蚶虎，貝殼呈半球形，外殼十分堅(jiān)硬，它因?yàn)樯L(zhǎng)在海底沙地之中，因此吃之前要記得“吐”沙子。

2、紅螺

紅螺俗稱脈紅螺，角泊螺，海螺、等，是人們餐桌常見的一種大型海螺，它的肉質(zhì)特別的肥厚，螺黃緊致濃香。

3、花螺

花螺俗稱東風(fēng)螺，南風(fēng)螺，海豬螺，我國(guó)東、南沿海，福建兩廣較為常見。花螺的肉比較甜嫩Q彈，海腥味不重，是國(guó)內(nèi)外十分暢銷的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)貝類。

4、田螺

田螺分布十分廣泛，在我國(guó)各地的湖泊中都能找得到。田螺雖然藏在泥土中，但它們對(duì)水質(zhì)的要求是極高的，如果水質(zhì)不好的話，是很容易受到污染的，里面可能就會(huì)有許多的寄生蟲。

5、響螺

響螺的螺殼非常的大，切掉尾部以后就可以做成號(hào)角。它的螺肉則個(gè)大味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富，屬于高級(jí)的海產(chǎn)品，僅僅一斤就可賣上一百多元。

6、錐螺

錐螺主要分布在菲律賓和中國(guó)東南沿海，它因外形細(xì)長(zhǎng)，因此其在某些地方也稱作釘螺。錐螺的一般做法是辣炒，炒之前要用剪刀把尾部的尖尖夾斷，方便入味也方便吃。

7、海蠣螺

海蠣螺個(gè)頭較大，分布的范圍十分廣，我國(guó)南北方的海域十分多，在很多漁民的眼中，這海蠣螺是難得的美食。

8、小號(hào)螺

小號(hào)螺個(gè)頭雖小，但是螺肉十分鮮嫩。而且螺肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分豐富。最好的做法自然還是白灼。

9、貓眼螺

貓眼螺的螺殼中往往儲(chǔ)存著大量的水分，所以在購(gòu)買時(shí)內(nèi)行人都會(huì)先將貓眼螺中的水?dāng)D出，這樣上秤進(jìn)行稱重才劃算。

10、泥螺

泥螺在桃花盛開時(shí)，所產(chǎn)的質(zhì)量是最好的，此時(shí)泥螺剛剛長(zhǎng)出，體內(nèi)無泥，且無菌，味道也特別鮮美。泥螺營(yíng)養(yǎng)豐富，又具一定醫(yī)藥作用。

以上就是關(guān)于螺類大全名稱圖片的介紹了，螺類各種各樣的品種十分的多，這些都是十分受歡迎的品種之一，你喜歡吃哪種螺？

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