花膠,也就是魚膠,與燕窩、魚翅、鮑魚同級(jí)別,是四大海味之一,被譽(yù)為“八珍之一”,營養(yǎng)價(jià)值非常豐富。那么花膠多少錢一斤2023年價(jià)格?下面就和小編一起來看看。
一、花膠多少錢一斤2023年價(jià)格?
下面惠農(nóng)網(wǎng)小編簡單的整理了一些今日花膠價(jià)格:吉林白山市撫松縣花膠550元/斤;浙江杭州市富陽區(qū)花膠433.33元/斤;安徽六安市金安區(qū)花膠520.17元/斤;福建寧德市霞浦縣花膠535元/斤;山東日照市嵐山區(qū)花膠498.33元/斤;湖南長沙市芙蓉區(qū)花膠490元/斤;廣東廣州市南沙區(qū)花膠471.17元/斤;廣東廣州市越秀區(qū)花膠508.57元/斤;廣東韶關(guān)市樂昌市花膠478元/斤;廣東汕頭市南澳縣花膠544.03元/斤;廣東汕頭市龍湖區(qū)花膠514.74元/斤;廣東茂名市電白區(qū)花膠437元/斤;廣東陽江市陽西縣花膠445元/斤;廣東揭陽市普寧市花膠502.5元/斤等,以上價(jià)格僅供參考,花膠價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)行情等的不同或有上下浮動(dòng)。
備注:以上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息來源于惠農(nóng)網(wǎng)用戶產(chǎn)地大宗批發(fā)報(bào)價(jià),非市場(chǎng)零售價(jià),數(shù)據(jù)僅供參考。
二、花膠怎么挑選好?
1、看厚度
相同品種的花膠,花膠厚度越厚,膠質(zhì)越多,質(zhì)量越好。不同品種的花膠,厚度不一樣,比如特別厚的紅口魚膠,150gram是常見的,但一個(gè)紅色的魚膠超過20克基本上非常罕見。
2、看大小
同一品種的花膠,個(gè)頭越大,膠質(zhì)也會(huì)越多。民間有“十斤魚一兩膠”的說法,可見對(duì)于一個(gè)幾兩重的花膠,魚身就要幾十斤重。花膠個(gè)頭越大,魚生長的年份就越長,就越稀有。
3、看顏色
找兩根同品種的花膠對(duì)比,顏色越深,越金黃,代表它愈陳舊,營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。花膠并非整只均色或者全白,正常魚膠顏色分布不均勻,整體呈現(xiàn)琥珀色或者深黃色,過于均勻可能是漂白過的。
4、看干濕度
買花膠時(shí)可以放在燈光下照一照,若花膠呈半透明的,質(zhì)量較好。如果呈四面透明,中心渾濁不透明千萬不要選。這種花膠中間部分未能干透,此種花膠被稱為“花心花膠”,質(zhì)量非常差。
以上就是花膠多少錢一斤2023年價(jià)格的介紹,花膠有公膠和母膠之分,分別取自雄魚及雌魚的魚鰾,表面帶有”人“字紋的花膠,就是公花膠。
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