蓮藕批發(fā)價(jià)多少錢(qián)一斤？

蓮藕是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘囊环N食材，它不僅可以用來(lái)涼拌、煸炒，還可以用來(lái)熬湯等，吃法十分豐富。那么蓮藕批發(fā)價(jià)多少錢(qián)一斤？下面就和小編一起來(lái)看看。

一、蓮藕批發(fā)價(jià)多少錢(qián)一斤？

下面惠農(nóng)網(wǎng)小編簡(jiǎn)單的整理了一些今日蓮藕價(jià)格：江蘇蘇州市昆山市鄂蓮6號(hào)1.5元/斤；浙江嘉興市秀洲區(qū)鄂蓮6號(hào)1.43元/斤；安徽蕪湖市無(wú)為市鄂蓮6號(hào)1.83元/斤；湖北孝感市孝南區(qū)鄂蓮6號(hào)1.35元/斤；安徽滁州市南譙區(qū)珍珠藕1.64元/斤；湖北荊門(mén)市鐘祥市珍珠藕1.5元/斤；天津市寶坻區(qū)紅蓮藕1.5元/斤；河北保定市安新縣雪蓮藕2元/斤；山東淄博市桓臺(tái)縣鄂蓮3號(hào)1.15元/斤；安徽安慶市懷寧縣粉藕1.5元/斤；廣東珠海市斗門(mén)區(qū)粉藕1.7元/斤；陜西渭南市大荔縣粉藕1.5元/斤；湖北武漢市東西湖區(qū)白蓮藕2元/斤；江蘇宿遷市宿豫區(qū)鄂蓮5號(hào)1.9元/斤等，以上價(jià)格僅供參考，蓮藕價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)行情等的不同或有上下浮動(dòng)。

備注：以上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息來(lái)源于惠農(nóng)網(wǎng)用戶(hù)產(chǎn)地大宗批發(fā)報(bào)價(jià)，非市場(chǎng)零售價(jià)，數(shù)據(jù)僅供參考。

二、蓮藕怎么洗干凈？

1、將蓮藕削去外皮，切成薄片，便可清楚看到蓮藕中間的淤泥。

2、接下來(lái)，把它裝入碗中，倒入沒(méi)過(guò)蓮藕的清水，再加上一小勺食鹽，食鹽可以起到殺菌消毒的作用，再加上一點(diǎn)白醋，防止蓮藕氧化變黑。

3、加入淀粉，用筷子或者手?jǐn)嚢璧降矸廴芙猓矸劭梢晕缴徟褐械挠倌嗪拖x(chóng)卵，浸泡3分鐘左右，用手輕輕抓洗，再用清水沖洗兩遍，蓮藕就清洗得干凈了。

三、怎么區(qū)分粉藕和脆藕？

1、外觀(guān)不同

粉藕和脆藕長(zhǎng)得不一樣，粉藕看上去外形比較粗壯，整體比較粗比較短，又矮又胖。而脆藕看上去則不一樣，是很細(xì)長(zhǎng)的狀態(tài)，比粉藕更美觀(guān)一些，又高又瘦。

2、顏色不同

粉藕的顏色有點(diǎn)深，整體是粉褐色的，但是脆藕的顏色是白色的，稍微帶點(diǎn)黃色。

3、孔數(shù)不同

粉藕和脆藕切開(kāi)來(lái)看，孔數(shù)也是不一樣的，有7個(gè)孔的，也有9個(gè)孔的。在數(shù)的時(shí)候要數(shù)比較大比較明顯的那種，小孔不算。粉藕大多數(shù)都是7個(gè)孔的，脆藕是9個(gè)孔的。

以上就是蓮藕批發(fā)價(jià)多少錢(qián)一斤的介紹，蓮藕分為脆藕和粉藕，口感是完全不一樣的。粉藕比較軟糯，脆藕更爽脆一些。

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