本腳踏式電飯鍋電源電路如下圖所示,XW為磁控開關(磁鋼限溫全自動開關),該溫度傳感器磁鋼選用鎳鋅鐵氧體做成,在常溫狀態具備帶磁與永磁材料吸合,而當鍋內溫度高過溫度傳感器磁鋼熱導率(103℃ 2℃)時,緊靠內鍋底端的溫度傳感器磁鋼將沒有帶磁,導致永磁材料在重能力及扭簧的效果下,推動桿杠頂開接觸點。
CT為電阻帶控溫開關(控溫器),該控溫開關是運用電阻帶在熱漲冷縮的內應力功效下接入或斷開開關電源,在出廠時生產制造已調整好操縱溫度,并且用漆固封,大概是小于60℃開關棒通。高千70℃開關斷開,磁控開關與控溫開關是并接在線路中的。逐漸做飯時,按住磁控開關,二只開關全是合閉的,發燙盤通電加熱器,當鍋內溫度超出控溫開關的限制溫度70℃時,溫開關斷開,磁控開關依然插電,再次加溫,因為水的沸點是100℃,只需水不煮沸,鍋內溫度一直維持在熔點溫度,但當鍋內水份被燒干時。其溫度會超出磁鋼熱導率103℃±2℃,這時,磁控開關退磁關閉電源,做飯結束。自此,當底鍋溫度小于控溫開關的最低值溫度60℃時,控溫開關全自動關機開關電源,發燙盤修復加溫,底鍋溫度超出70℃時,控溫開關又斷開開關電源,終止加溫,控溫開關的不斷導通。完成電飯鍋的全自動隔熱保溫。