家用面包機怎么用 家用面包機使用步驟【詳解】

為了追求很利便、更快捷、更環保的生涯，家用電器越來越普遍。人們在食物利便尤為重視，以是更傾向于自己準備吃的。有不少人都喜歡吃面包，那么人人知道面包機嗎？人人有沒有用過面包機呢？怎么用面包機做面包呢？下面就為人人先容一下面包機的使用。

1、解放了雙手和勞動力 。揉面是件異常辛勤的事情，要想面包做得好，首先必須面要揉的好，以是，買個面包機回來，用機械取代手工，確是不錯的選擇。

2、節約了時間 。面團揉好后，要舉行基礎發酵，沒有面包機和烤箱，那就只能放在室溫下舉行，冬天在室內溫度只有幾度的情形下，面團發酵就是件異常痛苦的事情了，少則半天，多則一天，有個面包機，這個問題就迎刃而解了，只要1小時30分鐘，面團就會自動揉好、發酵，然后取出整形即可。

家用面包機

1、質料準備 。高筋面粉、低筋面粉、黃油、細砂糖、鹽、速溶干酵母、全蛋液、全脂奶粉，椰蓉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉等等；

2、和面發酵 。把制造面團的質料揉成團，揉至能拉出薄膜的拓展時代，在室溫下發酵到2.5倍大，把發酵好的面團傾軋空氣，分成5份揉圓，舉行15分鐘發酵；

3、烤盤準備 。先將烤盤里放少數油，將發酵好的面加少數小蘇吊水用筷子用勁朝一個偏向攪和，將攪好的面倒進烤盤抹平后撒上洗凈的葡萄干，醒點15分鐘。烤箱預熱3分鐘后將烤盤放進，烤制5分鐘后拿出在外表刷上蜂糖，繼續烤制15分鐘即可。

4、烘烤 。通常是180度上下火，放下層烤15-22分鐘，但不相同的面包會有不相同的請求，不相同的烤箱溫度也不是全相同。但要記著在一旁蹲守，阻止烤焦。一烤好有需要馬上取出頭包，不能夠運用烤箱余溫烘烤。這么會形成面包的水分丟失過多，口感大打折扣。

買個家用面包機，想吃面包，或者做準備早餐的時刻，頭天晚上將所有質料投進去，啟動按鈕，時間一到，鮮味的面包出爐了。這樣第二天早晨就可以睡個懶覺，對于習慣睡懶覺又必須吃早餐的人來說，家用面包機就猶如保姆一樣平常。它的使用也很利便，以是完全不用憂郁費時窮苦。