隨著科技的不停生長,家用電器產(chǎn)物不停的創(chuàng)新,面包機(jī)就是一個新鮮的產(chǎn)物,越來越多的人會選擇在家里自制點心,面包就是其中一種,使用面包機(jī)可以輕松做出好吃的面包,下面來給人人先容一下東菱面包機(jī)若何使用。
東菱面包機(jī)
東菱面包機(jī)所選用的商品線是西式餐飲家庭的電飯鍋,具有自動和面,發(fā)酵面團(tuán),深度烘焙,高溫?zé)さ雀叨戎悄芑惑w的商品。接連多年出口量位居海關(guān)盤算榜首。一起,該商品線作為公司打造海內(nèi)品牌的助理商品線近年來生長飛速,一直位居海內(nèi)銷量爭先。1、自動和面手藝,經(jīng)由鋁合金拌和刀,給力旋轉(zhuǎn),揉出好面團(tuán);2、智能微電腦操控全程希望,掌握中央手藝。3、平安15分鐘回憶斷電,不用憂郁平安問題。4、回形發(fā)燒管設(shè)計,在發(fā)燒平均的一起,三維立體加熱面包,口感更棒。5、經(jīng)典12菜單,在基礎(chǔ)上不停添加,掌握面包中央手藝;6、微弱中央電機(jī),純銅芯,源動力,更有力,更平均和面,7、黃金納米鍍膜手藝,有用削減劃痕,不沾不粘。8、選用高精度傳感器來操控劈面包制造歷程的溫度,智能改動發(fā)酵時最佳溫度。阻止發(fā)酵太過。
挑選“發(fā)面團(tuán)”檔,全程序1小時30分鐘。先將除黃油外的其余料放入桶內(nèi),劈頭拌和,約5-6分鐘面團(tuán)基本潤滑暫時封鎖電源,軟化的黃油切成小塊放入桶內(nèi),連續(xù)開啟電源(發(fā)面團(tuán)檔會連續(xù)拌和。以下可頻頻封鎖電源,發(fā)面程序連續(xù));直到拌和下去面團(tuán)會逐漸變得潤滑。約莫需15分鐘,正幸虧該程序中止拌和(剩余110分鐘為發(fā)酵時刻)。這時面團(tuán)能夠拉出薄膜,若有小洞,小洞邊際也是潤滑的。
如拌和時刻完結(jié)后(20分鐘),面團(tuán)仍還粘手,拉不出膜,可再重新挑選“發(fā)面團(tuán)”檔再拌和,但不應(yīng)過長時刻。中途拌和洽后,可將面團(tuán)取出讓桶內(nèi)拌和棒空轉(zhuǎn)完拌和時刻,待進(jìn)入發(fā)酵時刻時(拌和棒中止,能夠?qū)韬桶羧〕觯┰賹⒚鎴F(tuán)放置進(jìn)入發(fā)酵。按程序完結(jié)發(fā)酵后可再放置10-15分鐘連續(xù)發(fā)酵,但可觀察面團(tuán)發(fā)酵體積,如到達(dá)2.5-3倍即可。用食指向面團(tuán)戳個洞不陷落不縮短就發(fā)好了。發(fā)酵至2.5倍以上后即可烘烤,直接挑選烘烤檔劈頭即可??厩翱稍诿姘嫔纤⑸系包S液(蛋黃稍加點水好涮),烤后色悅目。注意:挑選烘烤檔后要觀察烤色,該檔所有時刻為1小時,但我用了約35分鐘就好了。
上面就是東菱面包機(jī)若何使用和優(yōu)點先容,現(xiàn)在人們越來越喜歡盛行的器械,面包機(jī)就是這樣的器械之一,面包機(jī)的品牌也是有許多的,人人在選擇之前也可以多領(lǐng)會一下相關(guān)的資訊,東菱面包機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)成為了眾所周知的面包機(jī)產(chǎn)物了,銷售方面在業(yè)界也是很不錯的。