在酒店里,由于廚房工作量大,油煙多,油煙凈化器是必不可少的產品。酒店油煙凈化器有其獨特的特點。小編認為,我們需要了解一些酒店油煙凈化器的常識,尤其是員工。現在,小編就給大家介紹一下!
酒店使用油煙凈化器
酒店油煙凈化器-酒店油煙凈化器工作原理
爐油煙通過油網和排氣管,通過金屬過濾器進入電場板,在靜電高壓電場作用下,油煙顆粒通過靜電高壓電場收集電極板,從油煙中分離,小油氣顆粒附著在集體油盤上,通過排氣閥排出。
酒店使用油煙凈化器—酒店使用油煙凈化器特點
凈化率高:酒店使用油煙凈化器 雙區式結構是目前最先進的油煙處理結構,并與大功率相匹配, 凈化率高,可達98%以上。
使用方便:酒店油煙凈化器拆裝簡單,易于清洗,安裝方便,可安裝在地面、墻面上,室內外均可。
環保節能:酒店油煙凈化器環保認證,資質深厚。 酒店油煙凈化器性能高效,組合靈活,維護方便,控制方法先進,操作系統安全,可回收性能好。
酒店油煙凈化器-酒店油煙凈化器清洗過程
拆卸清洗件:首先切斷油煙凈化器電源,將山東油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后解體油煙凈化設備,依次取出。
浸泡清洗件:找一個大容器,然后倒入清洗液中,將拆下的零件浸泡在里面。清洗液的數量不宜過少或過多,以可浸泡的清洗件為準。大件用抹布蘸清洗液沖洗。清洗件的浸泡時間取決于油污的程度15-20分鐘為宜。
刷洗污件:浸泡后的油污部件更容易清洗,一般用鐵刷、刷蘸清洗液反復清洗即可清洗。但嚴重油污的山東油煙凈化器應采取特殊清洗措施進行清洗。通常的方法是先用平頭抓子和其他工具去除厚油污,然后浸泡,然后用堿水清洗嚴重的油污,必須戴橡膠手套,防止堿。
在酒店里,油煙凈化器是必不可少的產品。因此,酒店工作人員應熟悉酒店油煙凈化器的一些基本知識,如清洗等,這對酒店的工作效率有影響。希望小邊的介紹能幫助您了解酒店油煙凈化器。