1、灶具安裝方向
一般來(lái)說(shuō),灶具背面與墻間距不少于15cm,邊上面與墻間距不少于20cm;若墻壁屬易燃性材料,須貼上隔熱保溫防火層,防火層空出灶面兩邊及灶具下列一部分應(yīng)不少于10cm,空出灶具以上一部分應(yīng)不少于80cm;灶具與氣瓶間的很小的間距為1m,進(jìn)氣軟管最多不該超過(guò)2m。
2、灶具安裝自然環(huán)境
灶具要裝置在自然通風(fēng)優(yōu)秀的餐廳廚房?jī)?nèi),灶具下邊及周邊不必沉積易燃物,易發(fā)生火災(zāi)事故風(fēng)險(xiǎn);餐廳廚房總面積不該低于2平米,房間內(nèi)相對(duì)高度不該低于2.2m;餐廳廚房與鄰近屋子應(yīng)非常好隔絕,防止漏出來(lái)的液化氣彼此之間串通。
3、嵌入式灶具的裝置
臺(tái)式一體機(jī)和一體式的灶具裝置都非常簡(jiǎn)單,嵌入式灶具裝置比較混亂。而當(dāng)選擇嵌入式裝置時(shí),必須嚴(yán)格按使用說(shuō)明中有關(guān)裝置方向、開(kāi)孔限度的規(guī)定開(kāi)孔,灶具裝置方向四周有易燃性材料時(shí),必須采用隔熱保溫防火板材;開(kāi)孔限度的大小適度,不可以產(chǎn)生臺(tái)遭遇整體捏揉或使控制面板接納灶重量力,尤其是夾層玻璃控制面板灶具;裝置灶具時(shí)注意灶具控制面板四角不該遭受硬塊磕磕碰碰。