電烤箱作為廚房里流行的家用電器,可以用來烘焙美味的食物,但在長期的食物烘焙過程中,烤箱會留下很多污漬 ,我們需要清潔烤箱,清潔食物殘渣,那么如何清潔烤箱不會損壞烤箱呢?我們通常應該如何維護烤箱?這些都是我們很多用戶不太了解的東西,然后王師傅會和你分享家用電烤箱的清洗步驟及保養方法希望對大家有用。
一、烤箱清洗的步驟流程
1.烤箱也要細水長流
為了確保每次使用電烤箱后都要做一次全面的深度清潔,特別是在制作啤酒烤鴨、烤雞腿雞翅、烤鴿等肉類食品后,烤箱內的油味會更重,在烤箱內壁、烤網、烤盤和底盤上,如果不及時清洗,很難去除嚴重的油污,所以每次烤右(溫度不熱),你可以清潔工作。
清潔必須在斷電和部分冷卻的情況下進行!燒烤剛完成時,烤箱內的溫度往往高達150攝氏度,不能立即清洗。一方面可能會燙傷;另一方面,清洗時的突然冷卻對烤箱內部配件的維護有負面影響。
烤箱清洗分鏡頭劇本
鏡頭一:戴乳膠手套,拆下烤箱內可拆卸的部分,如烤網、烤盤、底盤,然后用中性洗滌劑清洗。在油垢特別重的地方,可以用清除廚房重油污的油煙來清除重點部位的污垢。
鏡頭二:在嵌入式烤箱的門邊放一張舊報紙,用干絲瓜肉或小竹刷完全刷掉烤箱里的焦屑。
鏡頭三:烤箱內的爐頭(加熱管)和加熱管外的防護罩必須用干布輕輕擦拭,不得用濕抹布擦洗,以免影響爐頭的絕緣性和漏電短路。需要注意的是,除了可拆卸的部分,烤箱不能直接用水沖洗。
鏡頭4:如果發現爐頭和防護網臟,很難用柔軟的干布擦拭,也不要隨意用鋼球、磨砂清潔球等粗糙的清潔工具擦拭。如果鋼絲或磨砂顆粒落入爐頭(加熱管),燒烤會產生異味,導致整個電路短路,可嘗試用清潔力強的尼龍布擦拭兩次。
鏡頭五:清洗爐頭后,可以開始清洗烤箱的外殼和內膽。抹布蘸上中性洗滌劑的稀釋液,稍微擰干,濕擦拭機體外殼,清洗后再蘸稀釋液,同法稍微擰干,包裹在手中,伸入烤箱內擦去油垢,最后用清水沖洗擦干,擦兩遍。
烤箱巧除油哈味
經常使用的烤箱會有一種老油味或油哈味。如果你想去除這種難聞的味道,除了每次烤食物后深入清次,敞開門自然吹干烤箱內部外,你還可以使用以下方法來去除油哈味:
首先,放一碗檸檬水或1:1.白醋水,打開容器,用100攝氏度左右的溫度烘烤10分鐘,去除味道。
第二,烤盤冷卻后50ml將溫水和少量洗滌劑倒入烤盤中,蓋上烤盤蓋,插入插頭,調整時間旋鈕至10分鐘。熱空氣循環可以自動清潔烤盤中的污垢,拔下插頭,然后用溫水沖洗烤盤。
二、電烤箱需要清洗的部位
1、烤網清洗
電烤箱的烤網很難徹底清洗,因為網孔太多。如果合理使用果蔬皮,可以用來去除烤網上的焦垢,尤其是臟白菜葉、蘿卜頭和 檸檬 皮革和茄子蒂最適合刷除油污,既能利用廢物,又能清理干凈,非常經濟。
2、烤盤清洗
烤盤的清洗也很麻煩,油很難完全去除。燒烤時,如果烤盤粘在調味料和油上,清洗起來就更麻煩了。此時,我們可以在200毫升水中加入4湯匙淀粉,兩者混合后倒入有余熱的烤盤中,直到完全硬化到透明,輕輕剝離,很容易帶走烤盤上的油。
3、烤箱清洗
1、 每次使用電烤箱后,當烤箱內溫度下降到不熱時,可以進行清潔。并且必須在斷電和部分冷卻的情況下進行,以保證人身安全,延長烤箱的使用壽命。
2、 烤網、烤盤將烤網、烤盤和底盤拆下,然后用乳膠手套,用中性洗滌劑清洗油垢較重的地方,可以用來清洗 廚房 重油污的清潔用品用于去除關鍵部位的污染。這樣可以保證烤箱內壁的油污完全去除。
3、 我們可以用抹布蘸上中性洗滌劑,用濕擦拭身體外殼。清洗后,蘸上稀釋劑,包裹在手中,伸入烤箱,擦去油垢。用干凈的抹布擦幾次。這是烤箱最容易清洗的部分。
4、 烤箱門邊放一張舊報紙,用干絲瓜肉或小竹刷完全刷掉烤箱里的焦屑。 烤箱內的加熱管和加熱管必須用干布輕輕擦拭,不得用濕抹布擦洗,以免影響爐頭的絕緣,造成漏電短路。需要注意的是,除了可拆卸的部分,烤箱不能直接用水沖洗。
三、電烤箱的保養方法
1、預防沾污
烘烤一些容易濺油汁的菜肴時,可以在烤箱周圍的內壁(不能包裹或堵塞加熱管)鋪一層錫紙,烘烤后取下錫紙。
2、保持干凈
保持內腔壁清潔,烘烤食物,如果內腔有調味品、油漬等,可以用毛巾濕肥皂水輕輕擦拭烤箱內腔壁清潔,從爐門排出水分,烤箱表面用軟布擦拭,不能用水沖洗內腔,防止電氣元件潮濕。
3、安全存放
將功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關閉位置,放在干燥、通風、清潔的地方。
以上是王師傅介紹的電烤箱的清洗步驟和保養方法,希望對大家有所幫助 任何一種電器長期使用后,我們都需要清洗,這樣才能清洗殘留的細菌污漬,再次使用會健康很多。