老板電磁爐是一個(gè)很好的電磁爐。你知道老板電磁爐的原理嗎?老板電磁爐很受人們的歡迎。你知道老板電磁爐的工作原理嗎?你知道怎么保養(yǎng)嗎?如果你碰巧不太了解,下面小編就帶你去看看。
老板電磁爐
老板電磁爐-老板電磁爐工作原理
電磁爐又稱電磁爐,1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國。1972年,美國開始生產(chǎn)電磁爐,20世紀(jì)80年代初,電磁爐在歐洲、美國和日本銷售良好。電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象,即利用交變電流通過線圈產(chǎn)生不斷變化的交變磁場。
渦旋電流(原因可參考法拉第電磁感應(yīng)定律)將出現(xiàn)在交變磁場中的導(dǎo)體內(nèi)部,這是由渦旋電場驅(qū)動導(dǎo)體中的載流子(電子而不是鐵原子)運(yùn)動引起的;渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)加熱導(dǎo)體。
老板電磁爐
由于老板電磁爐功率大,在配置電源線時(shí),應(yīng)選擇能承受15A電流銅芯線、配套插座、插頭、開關(guān)等也應(yīng)滿足此要求。否則,電磁爐工作時(shí)的大電流會加熱或燒毀電線和插座。此外,如果可能,最好在電源線插座上安裝一個(gè)保險(xiǎn)箱,以確保安全。
放置電磁爐的桌面要平整,尤其是在餐桌上吃火鍋的時(shí)候。如果桌面不平整,電磁爐的一只腳就會懸空,使用時(shí)鍋的重力會迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外,如果桌面有傾斜度,當(dāng)電磁爐加熱鍋具時(shí),鍋具產(chǎn)生的微震很容易滑出鍋具,造成危險(xiǎn)。
工作中的電磁爐隨著鍋的加熱而升溫。因此。在廚房放置電磁爐時(shí),應(yīng)確保爐體的進(jìn)排氣孔沒有物體堵塞。爐體的側(cè)面和下面不要放置可能損壞電磁爐的物體和液體。需要注意的是,當(dāng)電磁爐發(fā)現(xiàn)內(nèi)置風(fēng)扇不轉(zhuǎn)動時(shí),應(yīng)立即停止使用,并及時(shí)維護(hù)。
與磚、鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具不同,電磁爐的承載重量有限。一般來說,連鍋和食物都不應(yīng)該超過5公斤,鍋底也不應(yīng)該太小,這樣電磁爐表面的壓力就不會太重或太集中。如果需要加熱超重鍋,應(yīng)設(shè)置另一個(gè)支撐架,然后將電磁爐插入鍋底。
老板電磁爐的使用和維護(hù)技巧小邊已經(jīng)為您介紹清楚,但也確保了您使用的安全。以上是小邊帶給你的電磁爐知識,我不知道你讀完后是否對這些知識有一定的了解?以上是小邊帶給你的全部內(nèi)容,我希望能為你提供一點(diǎn)幫助。