塑料進(jìn)烤箱行嗎—烤盤(pán)和烤網(wǎng)的使用

各種可愛(ài)的面包，還有嫩美麗的蛋糕，想到這里流口水。這些美味的蛋糕都不能與烤箱的幫助分開(kāi)。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，烘焙仍然很困難。所以今天小邊仍然告訴你一些使用烤箱的技巧。所以讓我們和小邊一起了解一下！

塑料可以進(jìn)入烤箱嗎——使用烤盤(pán)和烤網(wǎng)

烤盤(pán)主要用于烤漢堡牛排、雞、鴨、餅干、面包等。；烤網(wǎng)可用于烤殼花生、葵花籽等食物；用烤網(wǎng)和蛋糕模盒烤蛋糕；烤魚(yú)時(shí)，同時(shí)使用烤網(wǎng)和烤盤(pán)（把烤網(wǎng)放在烤盤(pán)上，然后放魚(yú)）。至于烤什么樣的食物，一次只放一盤(pán)，這樣食物就可以同時(shí)上下烘烤。

烤箱

塑料可以進(jìn)入烤箱嗎——使用自動(dòng)電烤箱的操作步驟

（1）將準(zhǔn)備好烘烤的食物放入用食油擦過(guò)的烤盤(pán)中；

(2)插上電源插頭；

（3）將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)擰到滿負(fù)荷檔，即上下加熱，同時(shí)通電，并將調(diào)溫器擰到所需的溫度位置。一段時(shí)間后，指示燈熄滅，表示烤箱已達(dá)到預(yù)熱溫度。

（4）將烤盤(pán)放入烤箱入烤箱。

（5）當(dāng)需要自動(dòng)定時(shí)控制時(shí)，將定時(shí)器擰到預(yù)定的烘烤時(shí)間；如果不需要自動(dòng)定時(shí)控制，則將定時(shí)器擰到長(zhǎng)連接位置。

（6）在烘烤過(guò)程中，要隨時(shí)觀察食物各部位的加熱是否均勻，必要時(shí)用柄叉調(diào)整烤盤(pán)的方向。

（7）當(dāng)烘烤到達(dá)預(yù)定時(shí)間時(shí)，將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)和調(diào)溫器轉(zhuǎn)回關(guān)閉位置，拔下電源插頭，取出食物。烤箱冷卻后，擦拭爐腔、滬門(mén)及附件。

塑料可以進(jìn)入烤箱嗎？

一般來(lái)說(shuō)，放在烤箱里的容器主要是具有良好傳熱效果的金屬材料，如搪瓷碗、搪瓷盤(pán)和金屬烤架； 也可以放入不銹鋼盤(pán)。注意不銹鋼高溫后會(huì)變黃，不易清洗； 瓷碗原則上可以放入，主要是因?yàn)榇善鱾鳠崧焕跓荆唤ㄗh使用原機(jī)配制的烤盤(pán)。一定要耐溫，一般是金屬的，硅橡膠的模具也沒(méi)問(wèn)題。塑料肯定不好。一般陶瓷盤(pán)不建議放入烤箱，局部加熱可能會(huì)開(kāi)裂。烤箱和微波爐不一樣。它們的加熱原理完全不同，用的容器也不一樣。烤箱通常由電熱絲或電熱管加熱。微波爐依靠微波加熱。微波爐可使用：耐高溫塑料制品（通常用于微波爐）、玻璃制品、瓷碗等金屬制品，如非繡鋼制品。

小再次提醒烤食品前，一定要把烤箱預(yù)熱。正如上面所說(shuō)，在取出烤箱里的食物時(shí)，一定要采取防燙措施。此外，塑料和其他不耐熱、不耐高溫的材料不得放入烤箱。在使用電烤箱之前，一定要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)。我希望你在下次烤食品之前注意安全使用！