廚具消毒柜的正確使用方法

伴隨著我們生活水平的提升，消毒柜已不僅運用于酒店餐廳和醫院門診，還使用于追求完美生活質量的普通人家。消毒柜能讓病菌避開餐廳廚房，防止病癥的產生與感染，合理確保大家的飲食搭配健康安全。殊不知，絕大多數人并不了解消毒柜，相關廚具的恰當消毒柜操作方法也是掌握甚少。下邊讓我們為您給予幾個方面廚具消毒柜操作方法，手把手教你恰當應用廚具消毒柜。

1、餐具需清洗瀝干后再放入消毒柜

許多在應用消毒柜的情況下，全是立即將濕冷的廚具放入消毒柜中，實際上如此的應用方法是失誤的。針對高溫消毒的消毒柜而言，必須維持消毒柜內部結構的干躁無水跡，由于高溫消毒柜是選用紫外光加熱管加溫提溫開展除菌消毒的，假如濕氣大的廚具放入消毒柜中，其水跡會促使消毒柜內部結構的電氣元器件和金屬材料元器件返潮空氣氧化，紫外光加熱管在回路電阻的情況下，非常容易燒毀基座和其他金屬材料構件，這將促使消毒柜的使用期限受到非常大影響。假如事前把餐具瀝干得話可以節約許多消毒柜的消毒時間，而且減少電磁能耗費。

2、塑膠餐具不適合存放在高溫消毒柜

現如今目前市面上售賣的餐具種類多種多樣，材料也多種多樣。在其中有許多塑膠餐具，大家都知道，塑膠素來不是耐熱的，因而，塑膠餐具不適合存放在高溫消毒柜，而應存放在活性氧消毒的超低溫消毒柜消毒。

3、彩瓷餐具不能放入消毒柜

彩瓷餐具盡管漂亮，但其在制做時大會上彩釉，琺瑯質、色漿中包含鉛等重金屬超標，日常應用時這種重金屬超標相對穩定，不容易對身體產生損害。但消毒柜在運用時溫度可達200℃，高溫會使這種重金屬超標釋放出來，在我們再度應用這種被消過毒的彩瓷餐具時，易遭受重金屬污染，對人們人體產生損害。

4、餐具擺在消毒柜內不適合疊起來

大家日常應用消毒柜時，會一次放入較多餐具，很多人圖方便會許多疊著放入消毒柜，那樣不利換氣和消毒。因而，置放必須消毒的餐具時，大家應豎著放入消毒柜，便于換氣和盡早消毒。

1、消毒期內切勿開啟消毒柜箱門

消毒期內不必要時，不建議開啟消毒柜箱門，這會大大的危害消毒柜的消毒高效率，而且危害消毒實際效果和提升電磁能耗費。

2、消毒完畢后應過數分鐘再開啟箱門

消毒完畢后，過數分鐘再開啟箱門得話，實際效果更好。開啟箱門的時候會有小量活性氧味外溢，這濃度值是對身體健康是沒直接影響的。

根據以上講解的內容，我覺得大伙兒對廚具消毒柜的恰當操作方法擁有一定的掌握，大伙兒在應用廚具消毒柜要多多留意這種操作方法，一旦錯誤操作，很有可能會傷害身體的身心健康。伴隨著廚具消毒柜的不斷進步與健全，將來我們的日常生活可能與它更為密切。