使用智能電飯煲的竅門

　　眾所周知如今的智能電飯煲不僅可以煮飯，還帶來了很多方式，可以熬粥，燒湯這些。智能電飯煲的加溫作用促使米飯可以勻稱遇熱，確保水份營養成分全消化吸收。由于智能電飯煲的方便快捷，智能電飯煲也成為了各位的優選。可是也是有很多人不了解電飯鍋的操作方法，下面就給我們普及一下應用電飯鍋的小技巧。

　　小型智能電飯煲—微型智能電飯煲原理

　　電飯是運用發熱器，在鋁制鍋的底端做飯。發熱器內藏電熱線，這時電熱線是由控制開關操縱。發熱器的中間有一圓洞，孔里有一溫度傳感器磁瓦，它趁著扭簧往上頂貼緊底鍋。這也是一種純鐵氧體。它在100℃或下列時，可以被永磁體吸引住。但當升到103℃時，則喪失帶磁，不會再受永磁體吸引住。當按住電源開關功能鍵，電源開關橫杠把磁石往上頂貼緊溫度傳感器磁瓦。這時，發熱線電話接入，逐漸加溫。當鍋內的飯燒開后，鍋內的水就逐漸降低。當水逐漸蒸干，鍋內的溫度就由100℃升高。當升到103℃時，溫度傳感器磁瓦也不受磁石吸引住，電源開關的桿杠因扭簧的彈性及自身的作用力而降低，壓使接觸面分離，發熱線電話就關閉電源。與此同時，接入另一隔熱保溫電源電路，維持飯的溫度在70℃上下。

　　小型智能電飯煲—微型智能電飯煲的小技巧

　　1. 泡浸15分鐘 做米飯時最好是將米淘凈在冷水中浸濕15分鐘上下，隨后再入鍋，那樣可以大大縮短做飯的時間，且煮出的米飯尤其香。

　　2.靈活運用電加熱盤的余熱回收 當電飯鍋中的米飯湯燒開時，可關掉電源總開關8至10分鐘，靈活運用電加熱盤的余熱回收后再插電。當電飯鍋的綠燈滅、黃燈亮時，表明鍋中米飯已熟，這時可關掉電源總開關，運用電加熱盤的余熱回收隔熱保溫10分鐘上下。

　　3.電飯鍋切忌當電熱水壺用 一樣輸出功率的電飯鍋和電熱水壺一樣燒一暖瓶沸水，用電熱水壺只需5—6分鐘，而電飯鍋則需20min上下。

　　4.避峰用電量是較好的省電方式 一樣輸出功率的電飯鍋，當工作電壓小于其額定電流10%時，則需增加用電量時間12%上下，用電量高峰期時最好是別用或是少用。

　　5.維持內鍋外鍋清理 電飯鍋應用太久而又不立即清洗得話，會使內鍋底端與外表層聚一層金屬氧化物，應把它浸在水中，用較不光滑的布擦洗，直到外露金屬材料原色光澤度才行。

　　6.內鍋底與電加熱盤 內鍋及蓋子均應維持最好觸碰。若內鍋形變，即內凹或外突，均會危害內鍋底端的優良觸碰，應立即糾正才好。

　　自打進到智能電飯煲時期，大家花更少的時間用于做飯，確吃到了更美味可口的米飯。這都是由于智能電飯煲協助你精確操控你的米飯， 提高米飯味兒 。在應用智能電飯煲以前，我們大家最先應當了解一下應用智能電飯煲的小技巧，堅信各位根據以上詳細介紹早已有一定的了解了。