如今許多人們?cè)跓鯗那闆r下是用煤氣灶來(lái)燉湯,由于燉湯的時(shí)間十分的長(zhǎng),用煤氣灶燉湯時(shí)間長(zhǎng)了以后大伙兒有可能會(huì)忘掉煤氣灶上邊還燉著湯,假如大伙兒不愿讓這樣的事情發(fā)生得話,可以購(gòu)買(mǎi)一個(gè)白瓷電燉鍋,跟隨我去看一下白瓷電燉鍋有什么使用技巧吧!
白瓷電燉鍋—隔熱保溫時(shí)間
大部分電燉鍋都是有隔熱保溫功能的設(shè)置,可是,在應(yīng)用電燉鍋隔熱保溫功能時(shí),最好是將持續(xù)隔熱保溫時(shí)間調(diào)節(jié)在24鐘頭之內(nèi),以防電燉鍋長(zhǎng)期工作中導(dǎo)致毀壞,此外還可以防止食材長(zhǎng)期隔熱保溫導(dǎo)致過(guò)度軟爛、危害味兒的狀況。
白瓷電燉鍋—燉煮方法
a、在挑選快燉或慢燉功能以前,一定要先掌握食材的特性,并采用合適的汽車(chē)檔位來(lái)燉煮食材。一般白肉類食品如雞、鴨、魚(yú)類可以應(yīng)用快燉功能。
b、牛、羊等紅肉類食品食材最好是應(yīng)用慢燉功能來(lái)燉煮,那樣能夠確保食材具備較為松散的口味,讓生產(chǎn)加工下來(lái)的食品營(yíng)養(yǎng)更豐富、更合適老年人、少年兒童和消化吸收功能較弱的人來(lái)服用。
c、豬骨頭、牛骨頭等熬湯類食材一定要應(yīng)用慢燉功能開(kāi)展生產(chǎn)加工,由于該類食材要是沒(méi)有充分的燉煮時(shí)間來(lái)加溫得話,難以讓食材中的營(yíng)養(yǎng)成分顯現(xiàn)出來(lái)。
d、一切食材都能夠?yàn)榱烁玫孬@得好口味而適度增加燉煮時(shí)間,可是要留意鍋內(nèi)的水位線務(wù)必維持以內(nèi)鍋容量的50%以上,這也是防止空燒的主要標(biāo)準(zhǔn)。
白瓷電燉鍋—預(yù)定方法
電燉鍋可以事先設(shè)置開(kāi)機(jī)時(shí)間、烹制時(shí)間,完成徹底自動(dòng)工作中,十分便捷,很多知名品牌都早已具有預(yù)定功能,如小熊電器知名品牌的電燉鍋的預(yù)定時(shí)間做到了9.5鐘頭。
假如我們想喝到色香味俱全的燉湯,又怕自身用煤氣灶燉湯的情況下會(huì)因?yàn)闀r(shí)間太長(zhǎng)而忘掉,可以購(gòu)買(mǎi)我為各位推介的白瓷電燉鍋,白瓷電燉鍋可以為大伙兒預(yù)定時(shí)間,到了時(shí)間便會(huì)為大伙兒燉湯,徹底不用大伙兒去擔(dān)憂時(shí)間問(wèn)題,并且白瓷電燉鍋還能夠?yàn)榇蠡飪簾醭龈魇礁鳂涌诟械臏?/p>