抽油煙機又被稱為油煙機,是一種凈化處理餐廳廚房自然環境的廚房家電。抽油煙機的應用,將烹制操作過程中的廚房油煙排出來戶外,凈化處理了餐廳廚房的氣體。但抽油煙機用時間長了便會堆滿油垢,危害工作效能,因此要按時清理。下邊我教大伙兒 怎樣清理抽油煙機 ,及其清理抽油煙機時要注意什么。
一、清潔抽油煙機
1、吹風機加熱法
最先,用吹風機的暖風沖著油垢吹20秒上下。隨后用抹布沾到點清洗精,對油膩感處開展拭擦。油漬被吹風機的暖風吹后,變松了許多,也好擦多了。
2、塑膠瓶噴撒法
取一個尺寸適度的塑膠瓶,用剪子尖口在蓋緊戳10多個小圓孔,隨后,裝進適當的清理精,再滿油濕熱水搖晃勻稱。隨后朝抽油煙機的待洗位置噴出清潔液,一般清理3遍就可清洗整潔。
3、運用溫存清洗法
借著抽油煙機上也有余熱回收,用抹布將表面甚為擦洗一遍,就可以輕輕松松擦去沾在抽油煙機上的油跡,常保整潔不油膩感。
4、儲油罐盒免洗法
在盒里貼上一層保鮮袋,保鮮膜要有一部分超過儲油罐盒外,徹底遮住原來的盒里表面,讓廚房油煙吸咐在塑料薄膜上,每過一段時間抽起換置就可以。
5、風扇葉片食用醋泡浸法
將風扇葉片謹慎拆下來,泡浸在使用2mL洗潔劑和50ml食用醋混和的一盆溫水中,泡浸約15min后,再用干干凈凈的抹布清洗。抽煙機的整體機身也用此飽和溶液清理,要留意將飽和溶液環境濕度始終保持在60℃上下,去污力才好。
6、網竹片輕刮法
若油在網上油垢厚厚的,還可以用薄竹片輕輕地刮下一部分油垢后再次清理。
7、應用肥皂水清理法
我們可以將肥皂制作粘稠,用抹布擦抹在抽煙機的離心葉輪 機殼、防塵蓋、葉輪等的表面。抽油煙機使用過一段時間后,拆下來離心葉輪等元器件,用抹布擦洗,就可以非常容易把水垢清洗掉!
二、清理抽油煙機常見問題
1、先斷掉開關電源,后清理抽油煙機;
2、禁止使用鋒利、硬塊和鋼絲球等物品清理抽油煙機,不然會危害抽油煙機的表面;
3、禁止使用強腐爛性、強酸強堿的洗潔劑,不然會浸蝕抽油煙機