愛吃烤雞腿,但家中卻沒有烤箱,此刻應(yīng)該怎么辦呢?碰到這個(gè)問題的情況下,許多“吃客”的第一反應(yīng)并不是舍棄不要吃,反而是找尋可以替代烤箱作出烤雞腿的爐灶,因?yàn)槲⒉t也可以對(duì)食物開展加溫,因而很多人便想起用微波爐替代烤箱。在我們用微波爐作出美味可口的食物以后,便會(huì)萌發(fā)一個(gè)想法,那便是即然微波爐可以替代烤箱對(duì)食物開展加溫,那是否就代表著大家無需買烤箱,可以立即把微波爐當(dāng)烤箱使用呢?實(shí)際上,微波爐和烤箱是二種爐灶,并無法立即把微波爐當(dāng)做烤箱使用,為何那么說呢?
不可以把微波爐當(dāng)烤箱使用的因素關(guān)鍵有下列三點(diǎn):
第一、許多做食物的模貝全是金屬器皿,金屬器皿可以放進(jìn)烤箱里邊,但卻不可以放進(jìn)微波爐里邊,如果我們不小心把金屬器皿放進(jìn)了微波爐里邊,那么就非常容易導(dǎo)致安全風(fēng)險(xiǎn),因而不可以把微波爐當(dāng)做烤箱使用。
第二、盡管微波爐也可以作出如烤雞翅、生日蛋糕等食物,但微波爐的基本原理和烤箱的原理并不一樣,因而雖然微波爐可以把食物燒熟,但食物的口味和外型均不如用烤箱制做的食物。
第三、微波爐只有加溫總面積小的食物,并且溫度的穩(wěn)定性指數(shù)并不高,但烤箱則可以烤總面積非常大的食物,并且它的溫度平穩(wěn)指數(shù)十分高,因而從多功能性上而言,大家也無法把微波爐立即當(dāng)烤箱使用。
假如大伙兒以前試著過把微波爐當(dāng)烤箱使用得話,那么就一定會(huì)發(fā)覺微波爐只合適用于烤較為薄和小的食物,一旦食物比較厚且總面積比較大得話,微波爐毫無疑問沒法保證。因而,如果我們很喜歡吃烤出來的食物,那么就不必把微波爐當(dāng)烤箱使用,最好買一個(gè)專用型的烤箱。