消毒柜使用方法

但是很多人對消毒柜的使用方法以及使用消毒柜時應該注意什么還不太清楚，往往起不到預期的消毒效果，而且還縮短消毒柜的使用壽命。今天小編就帶大家一塊來了解下消毒柜的使用方法。

消毒柜的原理

一、臭氧消毒柜

臭氧消毒柜是利用臭氧的強氧化性進行殺毒。臭氧在常溫下為帶藍色的爆炸性氣體，有特臭，為已知最強的氧化劑之一，是一種光譜殺菌劑。

二、臭氧加紫外線食具消毒柜

臭氧加紫外線食具消毒柜是利用紫外線和臭氧作為消毒方式的消毒柜。消毒滅菌使用的紫外燈應是高臭氧紫外燈，紫外線的波長范圍是200～275nm ，其中殺菌作用最強的波段是250～270nm。紫外燈同時產生臭氧，也起到殺菌作用。

三、電熱型消毒柜

電熱型消毒柜是利用高溫發揮殺菌作用，細菌中的蛋白質因為受熱而發生變性凝固，活性消失，代謝發生障礙，導致死亡。電熱型消毒柜的消毒溫度應≥100℃，消毒時間應≥15分鐘。

消毒柜的使用方法

一、毛巾消毒柜使用方法

1、電源符合使用要求時，安放確認牢固時，方可開門或啟動使用。

2、將清潔干凈的毛巾整齊疊放于茜架上，放入柜內。關好柜門，啟動電子冷熱毛巾柜工作。

3、按動開關，指示燈紅燈亮為電熱狀態，指示綠燈亮為致冷狀態。當達到設定溫度時，指示燈繼續亮，柜內進入保溫狀態。

4、毛巾柜正常工作時，為使柜內溫度保持設定使用溫度。電氣系統將一直處于短時升降溫、長時保溫的工作循環。

5、由于所放毛巾初始溫度不同，毛巾達到理想溫度的時間將不同。

6、不使用時必須將電源插頭從插座拔出。注意場地干爽通風。

毛巾消毒柜注意事項

1、使用的電源插座應符合要求，同銘牌要求一致。

2、毛巾柜不可自選拆開，機內沒有你可維修的部件。

3、毛巾柜啟動開關系統工作后，未達到設定溫度時不要隨意開門，以免影響升降溫、保溫效果。

4、柜內溫度較高時取用毛巾，必須使用餐夾，切勿使用手取用，以防灼傷。

5、經常檢查集水盒，清除積水。清潔柜體時，請務必拔下電源插頭。

6、如果電源軟線損壞，必須用專用軟線或本廠維修部買到的專用組件來更換。

二、餐具消毒柜的使用方法

1、消毒柜的擺放

消毒柜擺放位置很重要，一般離墻距離不低于30cm,放置在干燥通風的地方最好，消毒器件不要開門，這樣消毒效果才不會受到影響，消毒完成后，最好過一段時間再取出餐具最好，通常是10-15min。每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。

2、消毒柜的正確使用

(1)在餐具進行消毒前，應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

(2)碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

(3)塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒，以免損壞餐具。

(4)消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響消毒效率。

(5)消毒結束后，如過10分鐘再取用的話，效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出，這濃度是無礙人體健康的，請放心。

餐具消毒柜使用注意事項

1、消毒柜購買回來使用之前，應仔細閱讀使用說明書，掌握消毒柜具備的功能以及使用方法不可盲目使用。

2、消毒柜工作時，嚴禁打開柜門，以免臭氧泄漏。高濃度的臭氧雖然能消毒，但對人、環境是有害的。在使用中聞到了臭氧的氣味，要考慮是否密封出現問題;在使用時若聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光，說明臭氧發生器出現故障，應及時維修。

3、消毒柜要常通電，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。

4、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹干凈。使用一段時間后.要定期清潔柜內及外表面.使消毒柜始終保持干凈衛生。

5、水洗過的餐具必須擦干或晾干后再放人消毒柜內消毒。這樣能縮短消毒時間，降低電能消耗。不能將帶水的餐具放人柜內又不經常通電，致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化，在紅外發熱管座處出現接觸電阻.易燒壞管座和其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。