抽油煙機這三個技巧你明白嗎？

在廚房炒菜的時候，油是一定少不了的，并且在烹飪的過程中會產生大量的油煙，這些油煙如果不清除的話，會給廚房的衛生造成一定的問題，給廚房配置一臺抽油煙機是非常有必要的。在選購抽油煙機的時候之前我們應該先了解一些抽油煙機的選購技巧，這樣才能選購到比較適合自己的抽油煙機。

　　抽油煙機選購技巧一

　　要選擇負壓大的。因為抽油煙機的負壓越大，吸煙能力越強。如您所述，市場上的抽油煙機分為平板式、半深型、深型和柜式等類型，它們因結構的不同產生的“負壓區”也不同，大多數深型抽油煙機的負壓區域約為0.14立方米，其排煙效率為60%左右，柜式抽油煙機的負壓區域約為0.32立方米，排煙效率大于95%。但由于柜式油煙機采用了三面封閉的形式，所以在外觀上沒有吊掛式顯得豪華。

　　抽油煙機選購技巧二

　　要選擇排煙率高的。廚房油煙對人體的呼吸系統會產生傷害，有資料顯示，中國因呼吸系統疾病而死亡者占各類死亡原因的首位，煤煙型氟中毒，砷中毒已成為某些地區居民的地方病。安裝抽油煙機的目的就是為了在烹飪中抽走油煙，減少室內污染，因此在選擇機型時首先就要選擇排煙效率高的。

　　抽油煙機選購技巧三

　　吸力是選煙機必看的要素，也是用戶*關心的問題之一，畢竟凈吸油煙是油煙機的天職。一般來說，排風量在17m3 /min以上就算大吸力油煙機了，但凈煙效果好不好光看是否大排風量還不夠，這與攏煙腔的設計等也很有關系，所以得綜合著看，但大排風量是比不可少的。風壓是指抽油煙機風量為7m3/min 時的靜壓值，風壓值越大，抽油煙機抗倒風能力越強。