電熱水壺的工作原理及維護(hù)方法

　　電熱水壺的工作原理為，水沸騰時產(chǎn)生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，這種變形通過杠桿原理推動電源開關(guān)斷電。其斷電是不可自復(fù)位的，故斷電后水壺不會自動再加熱。

　　電水壺在1891年誕生于芝加哥。隨著科技的發(fā)展，快捷、安全、便利、充分利用能源日漸成為了水壺的主要特點(diǎn)，嗜茶的英國人從此便愛上它了。到了二十一世紀(jì)便成為全球的暢銷品。電水壺采用的是蒸氣智能感應(yīng)控溫，具有水沸騰后自動斷電、防干燒斷電的功能。隨著生活的需要，現(xiàn)在的電水壺也正在向多功能方向發(fā)展，如防漏、防燙、鎖水等。電水壺具有加熱速度快，保溫效果好，過濾功能強(qiáng)，式樣多等優(yōu)點(diǎn)。

　　電熱水壺的使用功能雖然基本相同，但從內(nèi)在電路結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)可以分為鳴笛式電水壺、防干燒鳴笛電水壺、塑膠電熱水壺等幾大類。

　　(1)鳴笛式電熱水壺。由鋁制板經(jīng)拉伸制成，電熱元件采用浸水式鍍鎳鋼密封式電熱管。電熱管安裝在水壺底部，和壺體結(jié)合部墊有耐熱密封圈以防止漏水。該類型電熱水壺壺蓋上設(shè)置有一個條狀振動簧片自鳴器(氣流振動式鳴笛裝置)，當(dāng)水溫達(dá)到100℃以上時氣流鳴笛即會鳴響。由于該類水壺一般沒有設(shè)置限溫控制器，必須人為地手動切斷電源。該類電熱水壺結(jié)構(gòu)簡單、價格低廉，居民家庭中使用相當(dāng)廣泛。

　　(2)防干燒鳴笛式電熱水壺。在鳴笛式電水壺設(shè)計(jì)原理基礎(chǔ)上，增設(shè)了限溫自動控制器(主要是雙金屬恒溫控制器或者磁控恒溫自動開關(guān))，當(dāng)水沸騰時，產(chǎn)生的水蒸氣使感溫元件的雙金屬片變形，驅(qū)動微型開關(guān)切斷電源，極大地提高了電熱水壺的安全性能。一些高品質(zhì)的電熱水壺中的限溫控制器采用一種類似記憶合金的新型熱敏材料(自動恒溫控制開關(guān))，當(dāng)壺內(nèi)水面低于電熱管(電熱管溫度超過100℃以上)時，自動恒溫控制開關(guān)便會自動切斷電源，保護(hù)電熱水壺不被燒毀。

　　(3)塑膠型電熱水壺。塑膠型電熱水壺最大的特點(diǎn)是攜帶方便、安全性能可靠。壺體設(shè)置的電源信號指示燈可方便觀察通電狀態(tài)，上下分體式結(jié)構(gòu)可以3600旋轉(zhuǎn)，壺體采用的食品級衛(wèi)生塑質(zhì)材料熔點(diǎn)在200℃以上。這種新型電熱水壺采用隱藏式不銹鋼電發(fā)熱盤，并設(shè)置有蒸汽感應(yīng)控制開關(guān)，具有自動斷電、防干燒斷電、熱熔斷電保護(hù)、接地保護(hù)等多重保護(hù)功能。

　　電熱水壺的工作原理

    利用水沸騰時產(chǎn)生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，并利用變形通過杠桿原理推動電源開關(guān)，從而使電熱水壺在水燒開后自動斷電。其斷電是不可自復(fù)位的故斷電后水壺不會自動再加熱。

　　使用PTC加熱元件代替發(fā)熱管，可以有效防止因?yàn)楦蔁霈F(xiàn)的著火危險(xiǎn)。PTC加熱元件的干燒溫度可以設(shè)定在150℃~250℃之間的任何溫度，當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定的溫度后，PTC元件的電阻迅速增加，加熱功率急劇下降，使其溫度保持在設(shè)定溫度而不會繼續(xù)上升。PTC加熱元件的自動控制溫度性能是絕對可靠的，它靠的是PTC本體內(nèi)的電阻變化而控制溫度，而不是依靠任何觸點(diǎn)控制。所以很多高檔的電熱水壺采用了PTC加熱元件。但是，由于很多電熱水壺設(shè)計(jì)人員還不習(xí)慣使用PTC加熱元件，加上PTC的價格相對較高，體積相對較大，使其應(yīng)用受到限制。

　　PTC加熱元件用于電熱水壺的保溫具有較大的優(yōu)勢。電熱水壺的保溫功率比較小，使用PTC加熱元件不會增加多少成本。PTC加熱元件具有防干燒功能，其干燒功率大約為煮水功率的十分之一，在溫控元件失效的情況下，PTC自身溫度保持在較低的溫度，不會出現(xiàn)危險(xiǎn)。

　　維護(hù)方法

　　1.電熱水壺的額定功率一般都較大，電源插頭、插座、電源線的容量應(yīng)選擇適當(dāng)，一般宜選用10A規(guī)格，如果額定功率超過2200W，應(yīng)采用更大規(guī)格的插座。另外插座應(yīng)獨(dú)立使用，確保安全。

　　2.電熱水壺的插頭通常都帶有接地極，應(yīng)與帶接地插口的插座連接。使用時，電源插頭應(yīng)該完全插入插座。

　　3.要保持電熱水壺的電源插頭、插座、電源線和自動開關(guān)裝置等的干燥、清潔。

　　4.注水應(yīng)不超過最高水位線，以免液體沸騰時溢出壺外。但也不宜過少，以免造成燒干。

　　5.使用電熱水壺時，不要讓小孩觸及壺體或觸碰電源線，以免造成燙傷等事故。

　　6.清潔時，電熱水壺不能浸入水中或用水淋灑沖洗，以免因潮濕而損害電氣絕緣，引起故障和漏電。

　　7.不要自行維修電熱水壺。在使用過程中，如果器具損壞，不能正常工作，不要自行拆開外殼進(jìn)行維修，應(yīng)送維修店或該產(chǎn)品的生產(chǎn)廠進(jìn)行維修。