微波爐常見顧慮問題解答！

1、為什么不能用金屬容器？

很多人都知道不能用金屬容器裝食物放進微波爐加熱，但不知道為什么。甚至有的人還僥幸地以為，金屬容器也可以放，只不過加熱得慢一些……天吶！這種"神奇的猜想"是很危險的！

注意了，微波爐是通過微波加熱的，而微波其中一個特性就是"反射性"。它是指，微波遇到金屬類物質會反射。

如果用金屬容器裝食物放到微波爐中加熱，一方面金屬的屏蔽作用會阻擋微波，使食物不能被加熱，另一方面微波會在金屬中激發電子產生大電流，產生火花，嚴重時會燒壞爐體或器皿。

所以，以后記得：

用金屬容器（如：不銹鋼盆）裝飯菜放微波爐加熱是有危險的，而不是加熱慢那么簡單哦！

2、為什么用微波爐叮過的米飯感覺變硬了？

這得提到微波的另一個特性了——吸收性，微波遇到水和食物等會被吸收發熱，能夠在短時間內"振動加熱"食物內水分子，達到加熱的目的。 所以它主要是通過水分子起作用的，需要水，而如果食物的水不夠或者缺水的話，就會感覺加熱后變干了。

建議：叮飯前，給米飯稍微加一點點水并且攪拌碾碎一下，讓米粒吸收一下水，這樣再放進微波爐加熱就不會干了！

3、微波爐叮熱飯菜會致癌嗎？

這一點微波爐很委屈的哦，因為其實是很多人用微波爐加熱的都是隔夜飯菜比較多，這些食物本身就很可能含有亞硝酸鹽之類的致癌物，一般我們是不建議吃隔夜菜的，不管用哪種加熱方式——電磁爐也好、燃氣灶也好，都不太容易分解掉這些致癌物，所以不是微波爐加熱飯菜致癌，這鍋它不背的。

當然啦！假如你用微波爐燒焦了食物，這個屬于個人使用不當原因，也不能賴微波爐呢！

建議：如果是廚房小白挑選微波爐烹飪食物，選擇那種有懶人功能的（比如：智能菜單），就是放進去直接點菜單，"告訴"它你是放進了一條魚呢還是一只雞，然后它就自己識別重量烹飪了。這樣就不用你自己去記時間、控制火力什么的了。

4、孕婦能用微波爐嗎？

能用。

還記得第1點說的嗎——微波具有反射性，我們可以看到微波爐的腔體和外殼都是采用金屬材質做的，觀察窗的夾層選用金屬網，這樣可以反射微波，避免微波泄露的。

3重防護面板

懷孕了的小姐姐們，放心用微波爐叮熱飯菜，不建議吃外賣哦！不然現在商家可能還會"靈魂拷問"一下你：愿意多給5分鐘嗎？

懷孕了的小姐姐們，放心用微波爐叮熱飯菜，不建議吃外賣哦！不然現在商家可能還會"靈魂拷問"一下你：愿意多給5分鐘嗎？

5、有轉盤的微波爐和無轉盤的微波爐有啥區別？

加熱飯菜沒有區別，但是無轉盤的更方便清潔。

有轉盤的微波爐，注意清洗干凈轉盤

無轉盤的微波爐，一抹就干凈

微波爐腔內的轉盤是為了旋轉方便微波各個角度無死角地穿透食物加熱食物，沒有轉盤的微波爐，有攪拌器組件一樣可以使微波均勻地輻射食物，效果一樣的，加熱飯菜是沒有區別。但是現在無轉盤的比較多了，可見人越來越懶，技術越來越發達~

6、為什么不能用封閉的容器？

因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。

提醒：在烹煮帶殼食物時，也要事先將殼切開一道口子，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。

別以為煮熟的雞蛋剝了殼就可以放進微波爐，告訴你，一樣會爆炸！正確的做法是：將煮熟的雞蛋剝殼并且對半切開，再放進微波爐加熱。

7、打包的外賣涼了，能用微波爐叮熱一下嗎？

畢竟現在還是挺多人中午點外賣的，有時候碰上下雨天氣或者冬天，外賣拿到手很快冷。所以就有的人拿去微波爐叮熱。

注意了，不是所有塑料餐盒都能拿去微波加熱，只有塑料盒上有注明：可以微波爐加熱的飯盒才可以！

另外一個辨別方法就是，找到飯盒的那個三角標志，當三角標志里的數字為5時，說明這是唯一可以放進微波爐里的塑料材質PP（聚丙烯）。

普通的塑料盒高溫加熱后不僅可能會變形，還會釋放有害物質，影響健康到時候別又回來賴微波爐了。

好了，這7個常見的問題答案都告訴你了，下次再碰到這樣的問題就知道怎么做啦！微波爐是一個"身懷十八般武藝"的好家電，大家對它有什么疑問也可以問柿君，我會一一告訴你哦！

還有，別只顧著叮飯，快回去仔細看看家里的微波爐還有什么功能，一一解鎖，當你還在用微波爐叮熱隔夜飯的時候，人家已經輕輕松松做好大餐了！