全自動控溫電飯煲的首要作用特性是在鈑煮開后,可以全自動關閉電源,而且將飯的溫度保持在一定區域內,并維持一定的時間。全自動控溫是靠磁鋼限溫器完成的,當飯熟時使電源電路全自動關閉電源,以防飯被煮焦。磁鋼限溫器的感溫磁鋼選用鎳鋅鐵氧體做成,它在常溫狀態具備帶磁而與永磁材料吸合,使電加熱器接入開關電源加溫。而當鍋內水份被煮干時其溫度會超出100℃。當鍋內溫度高過感溫磁鋼居里點(103℃±2℃)時,緊靠內鍋底而的感溫磁鋼將沒有帶磁,導致水磁場在重能力及扭簧的效果下斷掉接觸點,使加溫電源電路關閉電源。
假如因磁鋼退磁而造成煮生飯,應拆換磁鋼限溫器;假如磁鋼未失磁而發生生飯狀況,則大部分歸屬于內鍋鍋底形變,當鍋底往上突起時,感溫磁鋼被鍋底舒張壓的力度減少,因而,當鍋內溫度還未做到居里點時就將電源電路斷掉,即產生了生飯狀況;相反,當鍋底往下凹時,感溫磁鋼被鍋底舒張壓的頻率擴大,因而,當鍋內溫度超出居里點時才將電源電路斷掉,即產生了焦飯狀況。處理的法子是將內鍋鍋底按原狀校準或請有模貝的修理部校準。
假如因磁鋼退磁而造成煮生飯,應拆換磁鋼限溫器;假如磁鋼未失磁而發生生飯狀況,則大部分歸屬于內鍋鍋底形變,當鍋底往上突起時,感溫磁鋼被鍋底舒張壓的力度減少,因而,當鍋內溫度還未做到居里點時就將電源電路斷掉,即產生了生飯狀況;相反,當鍋底往下凹時,感溫磁鋼被鍋底舒張壓的頻率擴大,因而,當鍋內溫度超出居里點時才將電源電路斷掉,即產生了焦飯狀況。處理的法子是將內鍋鍋底按原狀校準或請有模貝的修理部校準。