右室選用臭氧消毒機消毒殺菌和電加熱烘干處理廚具

亨美ZLP-76型餐具消毒柜為立式雙室構造，左室選用石英加熱管開展高溫消毒，右室選用臭氧消毒機消毒殺菌和電加熱烘干處理廚具。

一、電路原理

該消毒柜電路基本原理如圖下所顯示。整體電路由開關電源標示電路、高溫消毒電路和臭氧殺菌／電加熱烘干處理電路等三部份構成。

1．開關電源標示電路接入開關電源．220V電壓經超溫斷路器FU、左室維護溫度控制器ST1、右室維護溫度控制器ST2與指示燈LED1組成控制回路，LED1照亮，標示消毒柜接入開關電源處在待機狀態。
2．高溫消毒電路 合閉電源總開關S1，再按住全自動校準高溫消毒鍵S2，220V電壓經高溫消毒溫度控制器ST3加至汽車繼電器J1得電吸合，其一組常開觸點K1-1合閉并鎖緊為汽車繼電器保持配電。與此同時另一組常開觸點K1-2合閉，高溫顯示燈LED2照亮，石英加熱管EH1、EH2插電提溫，當左室消毒殺菌溫度升到125％時，ST3斷掉，斷開高溫消毒電路開關電源，J1跳停釋放出來，K1-1、K1-2校準斷掉，EH1、EH2終止提溫，LED2滅掉，進行一次高溫消毒周期時間。當左室消毒殺菌溫度當然減少后，ST3修復接入情況，為下一次高溫消毒做好提前準備。
3．臭氧殺菌/電加熱烘干處理電路S3、ST4、J2、K2-1、K2-2為該電路液壓控制系統，其操縱基本原理與以上高溫消毒電路同樣，不會再贅述。不同點取決于右消毒室沒有自動門電源開關SQ，臭氧殺菌時務必關好箱門，臭氧消毒機O3才可以一切正常消毒殺菌，石英加熱管EH3烘干處理廚具，當右室溫度升到70℃時，ST4斷掉，進行一次臭氧殺菌/電加熱烘干處理周期時間。若中途終止消毒殺菌，關掉S1就可以。
電路中，FU為整體過電流太熱維護，一旦電路無法控制不可以自主關閉電源，消毒室溫度超出FU的溫度值時，FU自主融斷。ST1、ST2分別是左室、右室過熱維護溫度控制器，當ST3或ST4失效或破壞導致過熱時，強制性ST1或ST2斷掉開關電源，以防消毒柜毀壞。

二、常見故障檢修

該消毒柜常見問題及造成緣故見下表。